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暖のほっこりブログ

2021年04月28日    どら焼き作り!!

生地を混ぜて、餡子をコロコロ丸くして、生地を焼いてひっくり返して、餡子を生地に包み込む。
全ての動きがリハビリにも繋がります。
「私は昔、餅屋だったんだよー」と語ってくれたり、「若い職員に作り方、教えて下さい」と頼めば「いいよー」と笑顔。
「匂いがたまらないねー^_^」

心身ともに刺激を受けた後は、美味しくいただきました!^_^

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